府城台南餅
府城台南餅禮盒
NT$180
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商品特色
商品規格

府城台南餅禮盒 (小椪餅) Tainan Fragrant Cake
每盒 / 12顆入
黑糖 6顆 / 白糖 6顆

40年老師傅遵循傳統工法,天然古法配方,
遵從古法製程,40年老師傅純手工製作
外型喜氣、餅皮Q軟、內餡香濃、
屬一屬二的『真功夫椪餅』
使用上等黑糖及麥芽,不添加防腐劑,最具府城特色的古早味「丹路」。

府城台南餅外形雪白薄脆、餅身膨脹、內部中空,將麵粉與油按比調合後,包覆糖膏內餡,烘烤過程中遇熱氣膨脹成圓圓椪椪的,故又稱「椪餅」。

 

 

 

 

 

 

 

【創意點心】

 

【經典月內餅製作教學】
【準備食材】
 (材料可依個人口味做調整)
    府城台南餅    1 顆
    黑   麻    油   適 量
    薑          片    少 許
    雞          蛋    1  顆

   

【製作方式】
  先將鍋子預熱後放些許黑麻油,再轉中大火,加入數片老薑煸炒,待老薑呈現微焦黃、散發薑味後,放入已切開上蓋的府城小椪餅。轉為小火,打勻一顆全蛋後將蛋汁倒進小椪餅,待椪餅軟化後,壓扁翻面煎熟即可起鍋食用,經典做月子的好補品,生理期也是很好的保養食譜喔~

 

榮獲【2018年度台灣特選伴手禮】感謝大家的支持!!

【府城台南餅 - 白糖椪餅】

商品成份:麵粉、奶油、棕櫚油、黃豆油、麥芽糖、糖、水
商品規格:6 顆入
商品淨重:每顆 25 公克 ± 5%
食用方法:開封後即可食用
保存期限:2 個月 (開封後三十天內)
有效期限:標示於包裝上
保存方法:常溫‧避免日光直射,請置於陰涼處。
產  地:台灣

 

【府城台南餅 - 黑糖椪餅】

商品成份: 黑糖、麵粉、奶油、麥芽糖、水
商品規格: 6顆入
商品規格:6 顆入
商品淨重:每顆 25 公克 ± 5%
食用方法:開封後即可食用
保存期限:2 個月 (開封後三十天內)
有效期限:標示於包裝上
保存方法:常溫‧避免日光直射,請置於陰涼處。
產  地:台灣

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