筍乾小封(5人份)-小家庭古早味團圓餐
筍乾小封(5-6人份)-小家庭古早味團圓餐
NT$450
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商品特色
商品規格

【筍乾小封】(5-6人份) - 冷凍
【原價$600 元】   #早鳥優惠價NT$450元


筍乾小封】5-6人份 #早鳥優惠價NT$450元
百年在地古早味,正宗台式辦桌經典代表。

另有「小家庭古早味團圓餐」優惠組合,早鳥優惠約69折只要NT$2,488元

出自「府城食府-正宗台南料理」,懷舊料理台菜美食專家,每日現作,全程冷凍配送,讓您吃的到新鮮美味。

 

 

冷凍年菜解凍如何做才美味?
《漸進式退冰法》保持口感 完美上桌

1. 食用前1天將年菜由冷凍放冷藏低溫解凍 提示:退冰至半解凍狀態,中心仍堅硬外層食材湯汁完全溶解
2. 開飯前2小時從冷藏取出
3. 電鍋加熱,並於外鍋放1~2杯水炊蒸至全熟  小提示:加熱完成可靜置電鍋內保溫30分,風味更加。加熱亦可採用微波爐(分段反覆加熱)或瓦斯爐(中小火加熱翻攪至沸騰)
4. 二小時內食用完畢 提示:食用過的菜餚容易有細菌孳生,最好2小時內吃完。若擔心吃不完,可先烹調一部分,但要先分裝再冷凍,避免重複解凍,因只要解凍就可能讓細菌成長。另外生熟食也要分開處理。

【筍乾小封】(5人份)-小家庭古早味團圓年菜
商品成份: 特選三層肉、筍干
商品規格: 1入
商品淨重: 800克±5%
食用方式:將整包調理包解凍後,置入沸水中加熱25~30分鐘。
保存期限: 冷藏保存3天,-18℃以下保存15天
有效期限:標示於包裝上
保存方法: -18℃以下,拆封加熱後請儘速食用完畢。

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