● 台菜餐廳、辦桌總鋪師的經典手路菜之一，坊間不易吃到的古早味點心。
● 芋棗難在食材比例的拿捏，以及下鍋的油溫，將芋泥包裹鹹蛋黃搓滾塑形後下油鍋炸熟，就成了美味可口的黃金芋棗。
● 酥脆外皮清爽內餡，鹹甜不膩，令人一口接一口。
《 建議加熱方式 》
【油炸】解凍後，將芋棗放入油溫180度C的鍋中，以中火炸約5分鐘，瀝油後即可上菜。
【微波爐】解凍後，倒入可微波的容器，微波6~8分鐘（800W）。
【烤箱/氣炸】解凍後，倒入烤盤／氣炸鍋中加熱約5~10分鐘，翻面再烤約3分鐘。
※ 備註：請先解凍後再加熱。解凍及加熱時間會因設備與氣溫等有所差異，請依實際情況調整。
品名：黃金芋棗
成份：芋頭、蛋黃、麵粉、調味料
規格： 6顆/150公克±10%
保存期限：冷凍 30天
有效日期：標示於外包裝上
產地：台灣
※ 產品採接單後製作 (約3-5個工作天)
