【府城食府】香燥芋籤粿(6顆/330g±10%)

※ 產品採接單後製作、出貨 (約3-5個工作天)
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● 芋籤粿為台南傳統古早味小吃,鹹鹹甜甜,軟Q有嚼勁
● 嚴選鬆軟綿密高品質的芋頭,並手工刨絲調味
● 最上層鋪上香味四溢的純手工傳統炒肉燥
● 是台南流傳了百年的特色美食
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商品介紹

府城食府米其林必比登推介餐廳冷凍食品

東東餐飲府城食府香燥芋籤粿

● 芋籤粿為台南傳統古早味小吃,鹹鹹甜甜,軟Q有嚼勁。

● 嚴選鬆軟綿密高品質的芋頭,並手工刨絲調味,於最上層鋪上香味四溢的炒肉燥,是台南流傳了百年的特色美食。

● 芋籤粿要好吃除了芋頭的選材,關鍵秘訣其實是炒肉燥。傳統台南肉燥需加入香菇、蝦米和蔥頭酥提升香味,肉燥遵循古法純手工熬煮,經長時間的翻炒、燉煮、醬滷,才能呈現色、香、味獨特風味。

 

《 建議加熱方式 》

【蒸煮】解凍後,將香燥芋籤粿放入可使用電鍋加熱之陶瓷碗、盤中,再置於蒸架上,外鍋加 0.5 米杯的水(約10-15分鐘),待開關自動彈起即可食用。

【微波】表面略微灑水,中火微波約30-50秒即可食用(700W)。

【氣炸】200°約5-6分鐘。

備註:請先解凍後再加熱。解凍及加熱時間會因設備與氣溫等有所差異,請依實際情況調整。

 

規格說明

品名:香燥芋籤粿
成份:糯米粉、肉燥、香菇、芋頭絲、調味
規格: 6顆/330公克±10%
保存期限:冷凍 60天
有效日期:標示於外包裝上
產地:台灣

運送方式

※ 產品採接單後製作、出貨約3-5個工作天

 

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