【府城食府】紅燒牛花腱(230g±10%)

※ 產品採接單後製作、出貨 (約3-5個工作天)
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● 五星級飯店料理手法,獨創滷包,將香甜滷汁鎖在肉中。 
● 紅燒過的花腱肉質入口軟嫩、牛筋分佈略帶彈性、牛油香氣撲鼻。
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商品介紹

府城食府米其林必比登推介餐廳冷凍食品

東東餐飲府城食府推薦料理紅燒牛花腱

東東餐飲府城食府紅燒牛花腱

● 花腱心相對於牛腱心一樣有帶筋,但是帶肉較多,而「花腱」顧名思義就是指橫切面筋肉會呈現彷彿花瓣的紋路。

● 主廚以五星級飯店料理手法,搭配獨創滷包,獨特烹調方式將香甜滷汁鎖在肉中。 

● 花腱的帶筋程度不輸牛腱心,紅燒過的花腱肉質入口軟嫩、牛筋分佈略帶彈性、牛油香氣撲鼻,帶點微辣的家常紅燒牛花腱,無論是配飯、搭麵或是沾麵包都非常好吃。

 

《 建議食用方式 》

退冰後,即可食用(退冰後請儘速食用完畢,避免變質)

【蒸煮】解凍後,電鍋加熱或隔水加熱約5-6分鐘即可食用。

※備註:解凍及加熱時間會因設備與氣溫等有所差異,請依實際情況調整。

 

規格說明

品名:紅燒牛花腱
成份:牛肉、八角、辣椒、薑、調味料
規格: 230公克±10%
保存期限:冷凍 60天
有效日期:標示於外包裝上
產地:台灣

運送方式

● 低溫配送,運費$290 (免運條件 詳見東東禮坊首頁公告)

● 【宅配配送】下單後會依序排單製作/出貨,如為預購狀態,製作工時為3-5天,如需指定到貨日請於訂單備註說明,謝謝

※ 依現貨現出為主,如果需要效期較久的商品請於訂單上備註。

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